Persone, passione, Rovigo
La nostra storia
Un percorso fatto di passione. Un luogo in cui sentirsi a casa.
Da un’idea di Luca
Un passo alla volta, dietro al banco
Barrique nasce dall’idea di Luca e da un percorso di oltre dieci anni nel mondo della ristorazione: dagli inizi come cameriere, fino a diventare bartender professionista.
Oggi, insieme a un team giovane e dinamico, porta avanti la stessa passione e la voglia di crescere. Ogni drink è un’occasione per condividere ciò che amiamo e farvi vivere un momento speciale.
La nostra filosofia green
La natura, anche nel bicchiere
La sostenibilità fa parte della nostra quotidianità. Lavoriamo per eliminare completamente la plastica e utilizziamo energia elettrica proveniente al 100% da fonti rinnovabili.
Le piante aromatiche che animano i nostri spazi raccontano questo legame con la natura e accompagnano, con i loro profumi, le vostre serate.
Nel cuore di Rovigo
All’ombra di Torre Pighin
Ci trovate in Via Renato Pighin, 20, accanto alla storica torre medievale che fa da cornice al nostro locale.
Tra mattoni secolari e l’atmosfera della Rovigo di una volta, vi aspettiamo per un aperitivo, un buon cocktail e un momento di relax.